Wydawnictwo NIPRESS jest wydawcą ogólnopolskich czasopism i katalogów branżowych. Wydajemy:
• Kalejdoskop Mięsny - dwumiesięcznik
• Kalejdoskop Mleczarski - 3 x w roku
• Katalog Gastronomiczno-Hotelarski - rocznik
• Katalog Piekarniczo-Cukierniczy - rocznik
• Katalog Drogownictwa - rocznik
Każdą z wymienionych pozycji przygotowuje doświadczony zespół redakcyjny z pomocą specjalistów poszczególnych branż - naukowców, pracowników ministerstw oraz urzędów centralnych i terenowych, technologów i konstruktorów. W wyniku tej współpracy powstają cenne pozycje wydawnicze, artykuły pomocne w pracy wielu grupom zawodowym. .